|
|
Appels Uit De Oven Met Gehakt.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote stevige appels, 400 gram gehakt half om half, paneermeel, 1 ei, mespunt gedroogde tijm, zout en versgemalen peper en tomatenketchup.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden. halveer de appels in de lengte, verwijder de klokhuizen en hol ze iets uit. Kneed het gehakt met de paneermeel, het ei, de tijm en wat zout en peper.
Bereidingswijze:
Maak acht balletjes van het gehakt. Leg de balletjes in de uitgeholde appelhelften, en druk goed aan. Giet een laagje van 0.5 cm water in een platte ovenschaal en zet de gevulde appels er naast elkaar in. Zet de schaal ca. 30 minuten in de voorverwarmde oven tot het gehakt bruin en gaar is. Garneer met een likje tomatenketchup.
|
|
|